Was pflanze ich das erste Jahr ins Hochbeet?
Wer ein Hochbeet hat, kann sich glücklich schätzen. Es bietet zahlreiche Vorteile und ist auch für Anfänger ein tolles Gartenprojekt. Doch was pflanzt man eigentlich im ersten Jahr ins Hochbeet? In diesem Beitrag erfahren Sie, welche Pflanzen sich besonders für das erste Jahr eignen.
Frühling: Gemüse für den Anfang
Im Frühling sollten Sie sich hauptsächlich auf Gemüse konzentrieren. Besonders geeignet sind Radieschen, Karotten, Lauchzwiebeln, Spinat, Salat und Rucola. Diese Pflanzen sind einfach zu kultivieren und können schon nach wenigen Wochen geerntet werden. Setzen Sie die Samen in Reihen und achten Sie darauf, dass Sie nicht zu dicht gesät werden.
Sommer: Kräuter und Blumen
Im Sommer können Sie dann auch Kräuter und Blumen in Ihr Hochbeet setzen. Basilikum, Thymian, Oregano und Petersilie sind einfach zu pflegen und verfeinern jedes Gericht. Auch für den Dekofaktor sind in den Sommermonaten Blumen unverzichtbar. Besonders gut geeignet sind hier Ringelblumen, Studentenblumen und Zinnien. Sie bringen Farbe in Ihr Hochbeet und locken außerdem Bienen und Schmetterlinge an.
Herbst: Wintergemüse und Zwiebeln
Im Herbst ist es dann Zeit, das Hochbeet winterfest zu machen. Aber auch hier gibt es noch einige Gemüsesorten, die Sie anbauen können. Wintergemüse wie Kohl, Rosenkohl, Grünkohl und Sellerie eignen sich sehr gut. Sie sind robust und können auch bei niedrigeren Temperaturen angebaut werden. Auch Zwiebeln können im Herbst noch gesetzt werden. Sie brauchen nur wenig Pflege und sind eine sinnvolle Ergänzung für den Speiseplan im nächsten Jahr.
Zusammenfassung
- Im Frühling Gemüse wie Radieschen, Karotten, Lauchzwiebeln, Spinat, Salat und Rucola pflanzen.
- Im Sommer Kräuter wie Basilikum, Thymian, Oregano, Petersilie und Blumen wie Ringelblumen, Studentenblumen und Zinnien setzen.
- Im Herbst Wintergemüse wie Kohl, Rosenkohl, Grünkohl, Sellerie und Zwiebeln anbauen.
Auf diese Weise können Sie das ganze Jahr über verschiedene Pflanzen in Ihrem Hochbeet anbauen und ernten. Beachten Sie dabei die saisonale Verfügbarkeit der Pflanzen und passen Sie die Auswahl an Ihre persönlichen Vorlieben und Bedürfnisse an.
FAQs
1. Wann kann ich das erste Mal ernten?
Sie können im Frühling schon nach wenigen Wochen mit der Ernte beginnen, wenn Sie Radieschen, Karotten, Lauchzwiebeln, Spinat, Salat und Rucola pflanzen.
2. Welche Kräuter eignen sich für das Hochbeet?
Basilikum, Thymian, Oregano und Petersilie sind besonders einfach zu pflegen und verfeinern jedes Gericht.
3. Welche Blumen sind gut für das Hochbeet?
Ringelblumen, Studentenblumen und Zinnien bringen Farbe in Ihr Hochbeet und locken außerdem Bienen und Schmetterlinge an.
4. Wofür eignen sich Zwiebeln im Hochbeet?
Zwiebeln brauchen nur wenig Pflege und sind eine sinnvolle Ergänzung für den Speiseplan im nächsten Jahr.
5. Was ist Wintergemüse?
Wintergemüse sind Gemüsesorten wie Kohl, Rosenkohl, Grünkohl und Sellerie, die auch bei niedrigeren Temperaturen angebaut werden können.
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