Was im Oktober ins Hochbeet?
Wer ein Hochbeet hat oder plant, eins anzulegen, wird sich irgendwann die Frage stellen: Was kann ich im Oktober anpflanzen? Zum Glück gibt es eine Vielzahl an Gemüsesorten, die auch im Herbst noch gut gedeihen. In diesem Text erfahren Sie, welche Pflanzen sich jetzt noch für das Hochbeet eignen und was Sie beachten sollten.
Gemüse für den Oktober
Im Oktober haben viele Gemüsesorten ihre Wachstumsphase beendet, es gibt jedoch auch noch einige, die sich gut für das Hochbeet eignen. Zu diesen zählen beispielsweise:
– Feldsalat: Er zählt zu den Klassikern im Herbst und ist eine besonders robuste Pflanze. Der Feldsalat ist schnellwachsend und kann schon nach 6-8 Wochen geerntet werden.
– Spinat: Ebenfalls eine sehr robuste Pflanze, die auch bei Kälte und wenig Licht gut gedeiht. Spinat benötigt jedoch viel Wasser, deshalb sollte man darauf achten, dass er regelmäßig gegossen wird.
– Möhren: Diese schmackhafte Wurzel benötigt etwas mehr Zeit zum Wachsen und sollte deshalb am besten schon im Sommer ins Hochbeet eingesät werden. Im Oktober kann man dann die erste Ernte einfahren.
Worauf müssen Sie beim Anbau achten?
Bevor Sie Gemüse im Hochbeet anbauen, sollten Sie sich über die Bedürfnisse der einzelnen Pflanzen informieren. Einige benötigen viel Sonne, andere sind genügsamer und kommen auch mit Halbschatten zurecht. Außerdem ist es wichtig, das Hochbeet regelmäßig zu gießen und zu düngen, denn die Erde trocknet oft schneller aus als im normalen Garten.
Ein weiterer wichtiger Punkt ist die Fruchtfolge. Möchten Sie Jahr für Jahr ertragreiche Ernten aus Ihrem Hochbeet erzielen, sollten Sie nicht jedes Jahr das gleiche Gemüse anpflanzen, sondern wechseln. So können Sie Krankheiten und Schädlingen vorbeugen und die Erde wird nicht einseitig ausgelaugt.
5 häufige Fragen zum Hochbeet im Oktober
1. Kann ich im Hochbeet auch Zwiebeln anpflanzen?
Ja, Zwiebeln können auch im Hochbeet angebaut werden. Idealerweise sät man sie im August bis Anfang September aus, damit sie im Herbst reif sind.
2. Wann sollte ich mein Hochbeet winterfest machen?
Am besten machen Sie Ihr Hochbeet im November winterfest. Dazu sollten Sie sämtliche Pflanzenreste entfernen, den Boden leicht auflockern und eine Schicht Laub auf die Erde geben.
3. Ist das Hochbeet auch für den Anbau von Obst geeignet?
Ja, es ist durchaus möglich, Obst im Hochbeet anzubauen. Beerensträucher wie Himbeeren oder Johannisbeeren gedeihen hier besonders gut.
4. Benötige ich spezielle Erde für mein Hochbeet?
Nicht zwingend, aber es lohnt sich, qualitativ hochwertige Erde mit möglichst vielen Nährstoffen zu verwenden. Diese gibt es speziell für Hochbeete zu kaufen.
5. Kann ich im Hochbeet auch im Winter Gemüse anbauen?
Ja, mit einem frostgeschützten Hochbeet oder einem Gewächshaus ist es durchaus möglich, auch im Winter Gemüse anzubauen. Hier eignen sich beispielsweise Endivie oder Winterportulak.
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