Anbau von Kräutern im Hochbeet
Als Hobbygärtner möchte man gerne ein Hochbeet mit Kräutern anlegen. Die Kräuter verschönern nicht nur den Garten, sondern verleihen auch dem Essen das besondere Extra. Zusätzlich bieten sie noch einen entscheidenden Vorteil – sie sind auch noch sehr gesund.
Doch bevor man mit dem Anbau beginnt, sollte man sich Gedanken darüber machen, welche Kräuter man zusammen pflanzen kann.
Die richtige Kombination von Kräutern
Eine erfolgreiche Kombination von Kräutern bedeutet nicht nur eine optisch ansprechende Pflanzung, sondern auch gesunde Pflanzen ohne Krankheiten und Schädlinge. Hierfür haben sich bestimmte Kombinationen im Hochbeet bewährt.
So können Basilikum, Salbei, Thymian und Oregano ohne Bedenken nebeneinander gepflanzt werden. Ebenso vertragen sich Petersilie, Schnittlauch und Kerbel sehr gut. Lavendel, Rosmarin und Minze fühlen sich ebenfalls gegenseitig wohl. So kann man auch eine Kombination aus mediterranen und einheimischen Kräutern kombinieren.
Die passende Pflege
Hochbeete sind eine ideale Lösung, um Kräuter anzubauen. Die Kräuter befinden sich in greifbarer Nähe und man muss nicht in Bodennähe arbeiten. Damit die Kräuter auch lange erhalten bleiben, ist die richtige Pflege notwendig.
Die Pflege beginnt schon bei der Kräuterkombination, denn die jeweiligen Kräuter stellen auch unterschiedliche Ansprüche an Lage, Boden und Nährstoffversorgung. Die Wahl der richtigen Pflanzkombination ist also sehr wichtig. Zusätzlich sollten regelmäßige Pflegemaßnahmen wie Gießen, Düngen und Rückschnitt durchgeführt werden.
FAQs
1. Kann man Basilikum zusammen mit Petersilie pflanzen?
Ja, diese Kombination verträgt sich sehr gut.
2. Wie oft sollte man die Kräuter gießen?
Das hängt von der Witterung und der Größe des Hochbeets ab. In der Regel sollten die Kräuter aber regelmäßig bewässert werden.
3. Können alle Kräuter zusammen gepflanzt werden?
Nein, nicht alle Kräuter vertragen sich. Daher ist es wichtig, die richtige Kombination zu wählen.
4. Kann ich auch mehrere Kräutersorten in einem Topf pflanzen?
Ja, das ist durchaus möglich. Allerdings sollten die Kräutersorten auch hier auf ihre Verträglichkeit geprüft werden.
5. Muss ich meine Kräuter im Winter schützen?
Das hängt von den jeweiligen Kräutern ab. Einige Kräuter wie Rosmarin sind winterhart und benötigen keinen besonderen Schutz. Andere hingegen müssen ins Haus gebracht werden oder mit einer speziellen Abdeckung geschützt werden.
Schlussgedanken
Der Anbau von Kräutern im Hochbeet ist eine ideale Möglichkeit, um gesunde und leckere Zutaten für das Essen zu erhalten. Bei der Wahl der richtigen Kombination von Kräutern und der passenden Pflege steht dem Erfolg nichts mehr im Wege. So kann man stolz sein eigenes Kräuterbeet ernten und genießen.
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