Was passt zu Chilli im Hochbeet?
Wer gerne scharf isst und gerne selbst Gemüse anbaut, der hat sicher schon Chillis im Garten oder im Hochbeet gepflanzt. Die scharfe Pflanze lässt sich leicht anbauen und ist auch für Anfänger eine gute Wahl. Doch was passt eigentlich zu Chillis im Hochbeet? In diesem Artikel wollen wir uns damit befassen, welche Gemüse- und Kräutersorten sich gut mit Chillis kombinieren lassen.
Tomaten
Tomaten und Chillis harmonieren hervorragend miteinander. Beide Pflanzen gehören zur gleichen Familie, der Nachtschattengewächse. Wenn Tomaten als Nachbarpflanzen von Chillis gepflanzt werden, profitieren sie voneinander. Chillis schützen die Tomatenpflanzen vor Schädlingen und umgekehrt. Der Vorteil von Tomaten ist, dass sie ebenfalls leicht zu züchten sind und sie nehmen im Hochbeet nicht viel Platz weg.
Knoblauch
Knoblauch und Chillis sind ebenfalls eine perfekte Kombination. Die beiden Pflanzen ergänzen sich nicht nur geschmacklich gut, sondern sie schützen sich auch gegenseitig vor Schädlingen und Krankheiten. Der Vorteil von Knoblauch ist, dass die Pflanze auch den Boden des Hochbeets verbessern kann. Knoblauch enthält viele wertvolle Nährstoffe und Spurenelemente, die dem Boden zugutekommen.
Petersilie
Petersilie ist eine der besten Kräutersorten, die man neben Chillis pflanzen kann. Sie ergänzen sich sowohl geschmacklich als auch optisch gut. Die Petersilie hat außerdem den Vorteil, dass sie sich positiv auf die Gesundheit der Chillis auswirken kann. Die Petersilie enthält viele wichtige Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien, die Chillis gesund und vital halten.
Schlusswort
Im Hochbeet können verschiedene Pflanzen nebeneinander gedeihen, solange sie miteinander harmonieren. Wenn man Chillis anbauen möchte, bieten sich Tomaten, Knoblauch und Petersilie als Nachbarpflanzen an. Sie schützen sich gegenseitig vor Schädlingen, ergänzen sich geschmacklich gut und sind einfach anzubauen.
FAQs
1. Wie pflege ich Chillis im Hochbeet?
1. Wie pflege ich Chillis im Hochbeet?
Chillis bevorzugen einen sonnigen und warmen Standort. Sie benötigen regelmäßig Wasser, aber Staunässe sollte vermieden werden. Düngen Sie die Pflanzen einmal im Monat mit einem Langzeitdünger.
2. Wie viel Platz benötigt ein Chilli im Hochbeet?
Chillis können sehr dicht nebeneinander gepflanzt werden, da sie nicht viel Platz benötigen. Ein Abstand von 20-30 cm zwischen den Pflanzen ist ausreichend.
3. Welche Sorten eignen sich für den Anbau im Hochbeet?
Es gibt viele Arten von Chillis, die sich für den Anbau im Hochbeet eignen. Beliebt sind beispielsweise Jalapeno, Habanero oder Cayenne. Achten Sie darauf, Sorten zu wählen, die für Ihr Klima geeignet sind.
4. Wie ernte ich Chillis?
Chillis können jeden Tag geerntet werden, wenn sie reif sind. Die Reife erkennt man daran, dass die Chillis ihre endgültige Farbe angenommen haben. Chillis sollten vorsichtig geerntet werden, indem man sie mit einer Schere abschneidet.
5. Was kann ich mit überschüssigen Chillis machen?
Wenn Sie zu viele Chillis geerntet haben, können Sie sie einfach einfrieren oder einlegen. Es gibt auch viele Rezepte, bei denen Chillis zum Einsatz kommen, beispielsweise als Gewürz oder als Zutat für scharfe Saucen.
