Was passt im Hochbeet zusammen – Gemüse harmonisch kombinieren
Immer mehr Hobbygärtner entscheiden sich für ein Hochbeet im Garten. Es ist eine hervorragende Möglichkeit, frische Gemüse für die Verwendung in der eigenen Küche anzubauen. Doch was viele nicht wissen, ist dass nicht alle Gemüsesorten miteinander harmonisieren. Es gibt einige Pflanzen, die gerne zusammen wachsen, während andere Pflanzen in direkter Konkurrenz zueinander stehen und nicht miteinander roonfrei auskommen.
Harmonische Gemüsekombinationen
Eine harmonische Kombination ist besonders wichtig, wenn Sie Ihr eigenes Gemüse anbauen möchten. Ein Klassiker ist das Zusammenpflanzen von Tomaten und Basilikum. Basilikum wirkt als natürliches Insektenschutzmittel für Tomatenpflanzen und verbessert zudem das Aroma von Tomaten. Eine weitere Möglichkeit besteht in der Kombination von Karotten, Zwiebeln und Dill. Die Karotten, die tiefer in den Boden wachsen, lockern den Boden auf, während Zwiebeln und Dill Insekten abwehren.
Man sollte auch darauf achten, dass Gemüsearten, die eine ähnliche Düngermenge und Wässerung benötigen, miteinander gepflanzt werden. Zum Beispiel passen Sellerie, Spinat und Brokkoli hervorragend zusammen. Hierbei sollte darauf geachtet werden, dass der Boden feucht bleibt und die Pflanzen ausreichend mit Wasser gefüttert werden.
Konkurrenzkampf im Gemüsebeet
Der Konkurrenzkampf zwischen Gemüsesorten kann den gesamten Ertrag gefährden. Kohl und Tomaten sollten nicht im selben Beet gepflanzt werden. Tomaten sind anspruchsvolle Pflanzen, die viel Platz zum Wachsen benötigen. Wenn sie zu nahe an Kohlpflanzen gepflanzt werden, kann es durch Überlappung der Blätter zu Krankheiten kommen.
Auch sollten Zwiebeln und Bohnen nicht nahe beieinander gepflanzt werden. Zwiebeln benötigen viel Stickstoff, während Bohnen Stickstoff aus der Luft ziehen. Wenn Bohnen neben Zwiebeln gepflanzt werden, kann dies den Stickstoffgehalt im Boden reduzieren und das Wachstum von Zwiebeln hemmen.
Abschluss
Das harmonische Zusammenwachsen von Gemüse im Hochbeet ist ein wichtiger Faktor für den gesamten Pflanzenanbau. Ein gut geplantes Gemüsebeet kann den Ertrag steigern und die Pflanzengesundheit fördern. Achten Sie darauf, welche Gemüsearten miteinander harmonieren und welche eher im Konkurrenzkampf stehen. Ein ausgeklügeltes Hochbeet kann Ihnen eine ertragreiche Ernte bescheren.
5 FAQs
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1. In welcher Reihenfolge sollte ich Gemüse im Hochbeet pflanzen?
Das hängt immer von den spezifischen Gemüse- und Kräuterarten ab. Von der Pflanzung von Karotten und Tomaten in der gleichen Reihenfolge sollte jedoch abgeraten werden.
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2. Welche Gemüsesorten passen gut zusammen?
Tomaten und Basilikum, Karotten, Zwiebeln und Dill bilden eine harmonische Kombination. Sellerie, Spinat und Brokkoli passen ebenfalls gut zusammen.
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3. Was passiert, wenn ich Gemüseplflanzen „falsch“ kombiniere?
Wenn Gemüseplflanzen „falsch“ kombiniert werden, kann es zu schlechtem Wachstum, Krankheiten oder Schädlingsbefall kommen. Der Ertrag kann dadurch verringert werden.
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4. Wie groß sollte ein Hochbeet sein?
Ein Hochbeet sollte mindestens 20 – 30 cm tief sein und in der Breite und Länge variieren je nach Bedarf. Ein klassisches Hochbeet hat eine Größe von ca. 4 x 1 m.
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5. Was kann ich tun, wenn ich Gemüse falsch zusammengepflanzt habe?
Es gibt einige natürliche Mittel, um die Pflanzengesundheit zu fördern. Eine zusätzliche Stickstoffquelle oder sogar der Einsatz von Insekten kann helfen, den Schaden zu reduzieren.
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