Anbau von Basilikum im Hochbeet: Tipps und Tricks
Basilikum ist ein sehr beliebtes Kraut, das in vielen Gerichten Verwendung findet. Es passt zu Pizza, Pasta, Tomaten und vielem mehr. Die Pflanze hat aber auch einen tollen Duft und kann in kleinen Blumentöpfen auf der Fensterbank oder in einen Gartenbeet angebaut werden. Aber was ist, wenn man kein Platz im Garten hat und nur ein Hochbeet zur Verfügung steht? Kann man Basilikum im Hochbeet pflanzen? Hier finden Sie alle Antworten.
Warum ist ein Hochbeet ideal für den Anbau von Basilikum?
Ein Hochbeet ist ein großer Kasten, in den man Erde füllen kann, um Gemüse oder Kräuter anzubauen. Ein Hochbeet hat viele Vorteile gegenüber einem normalen Beet oder einer Topfpflanze auf der Fensterbank. Zum einen ist die Erde im Hochbeet viel nährstoffreicher als im normalen Gartenboden und Du kannst die Zusammensetzung der Erde selbst bestimmen. Zum anderen hast du im Hochbeet eine bessere Kontrolle über die Bewässerung, da die Pflanzen in der Erde immer gleichmäßig feucht gehalten werden können und nicht so schnell austrocknen.
Wie pflanzt man Basilikum im Hochbeet?
Bevor du anfängst den Basilikum zu pflanzen, musst du sicherstellen, dass das Hochbeet an einem sonnigen Ort positioniert wird. Basilikum braucht mindestens sechs Stunden direkte Sonne pro Tag, um optimal zu wachsen. Der Boden im Hochbeet muss locker und nährstoffreich sein. Eine Mischung aus Gartenerde, Kompost und Sand ist ideal. Bei der Pflanzung musst du darauf achten, dass du die richtige Sorte auswählst. Es gibt viele verschiedene Arten von Basilikum, die sich in Größe, Geschmack und Anpassungsfähigkeit unterscheiden. Die meisten Basilikumsorten sind aber nicht winterhart, also müssen sie spätestens im Herbst ins Haus umziehen.
Wie pflegt man Basilikum im Hochbeet?
Basilikum braucht viel Wasser und Nährstoffe, um gesund zu bleiben. Im Hochbeet kannst du die Feuchtigkeit sehr gut kontrollieren. Das Gießen sollte regelmäßig erfolgen, damit die Pflanzen immer gleichmäßig feucht bleiben. Ein Tipp ist, die Pflanzen am besten morgens zu gießen. So haben sie tagsüber genug Zeit, um das Wasser aufzunehmen und zu verdunsten, bevor es eiskalt wird. Eine organische Düngung ist ebenfalls wichtig. Du kannst deinen Basilikum im Hochbeet mit einer schwer zersetzbaren Zusammensetzung von Kompost und halbverwesten Pflanzenteilen düngen. Ebenfalls nicht zu unterschätzen ist das Entfernen der Blütenansätze, da dies effektiv verhindert, dass sich deine Pflanzen selbst aussamen und dadurch unkontrolliert und schlecht schmeckende Blätter hervorbringt.
FAQs
Im Folgenden haben wir 5 häufig gestellte Fragen und passende Antworten bezüglich des Anbaus von Basilikum im Hochbeet:
1. Muss ich den Basilikum jedes Jahr neu pflanzen?
Ja, da die meisten Basilikumsorten nicht winterhart sind und erfrieren wenn die Temperaturen sinken und falls drinnen überwintern zu widersprüchlich wäre (zu viele klimatische Unterschiede).
2. Wie wähle ich die richtige Basilikumsorte für meinen Garten?
Es gibt viele verschiedene Arten von Basilikum, die sich in Größe, Geschmack und Anpassungsfähigkeit unterscheiden. Du solltest nach einer Sorte suchen, die gut in deiner Region wächst, die den Boden im Hochbeet mag und die deinem Geschmack entspricht.
3. Wie oft muss ich meinen Basilikum im Hochbeet gießen?
Basilikum braucht viel Wasser, um optimal zu wachsen. Du solltest deine Pflanzen im Hochbeet regelmäßig gießen, wenn die oberste Schicht des Bodens trocken ist. Am besten morgens gießen, um das Verdunsten zu ermöglichen und kein Schimmel zu fördern.
4. Kann ich meine Basilikum im Hochbeet düngen?
Ja, eine organische Düngung ist sehr wichtig, um gesunde Pflanzen zu bekommen. Du kannst deinen Basilikum im Hochbeet mit einer schwer zersetzbaren Zusammensetzung von Kompost und halbverwesten Pflanzenteilen düngen.
5. Wann sollte ich meine Basilikum im Hochbeet ernten?
Die Blätter des Basilikums können geerntet werden, sobald die Pflanzen mindestens 15cm hoch sind. Du kannst die Blätter jederzeit ernten, solange du das nicht zu extrem tust, da dein Basilikum sonst unter Stress geraten kann. Am besten vor der Blüte ernten, denn nach der Blüte verliert die Pflanze an Aroma und Geschmack.
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